消費(fèi)者選擇滿(mǎn)意的啤酒時(shí)，往往要求這種啤酒在外觀、色度、風(fēng)味等方面達(dá)到所期望的程度。目前我國(guó)各地生產(chǎn)的啤酒大部分是淡色啤酒，由于原料選擇、配比不同或釀造工藝不同，往往會(huì)造成顏色過(guò)深或變色。因此對(duì)啤酒色度進(jìn)行分析，就可以使用專(zhuān)業(yè)的啤酒色度分析儀來(lái)對(duì)啤酒色度進(jìn)行檢測(cè)。霍爾德電子HD-SPD型啤酒色度測(cè)定儀采用鉑-鈷標(biāo)準(zhǔn)色度法，用于測(cè)定溶解狀態(tài)的物質(zhì)所產(chǎn)生的顏色，儀器采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5750中所規(guī)定的鉑-鈷色度標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行標(biāo)定，采用鉑-鈷色度作為計(jì)量單位。本儀器采用光電比色原理取代傳統(tǒng)的目視比色法。消除了人為誤差，因此測(cè)量分辨率大大提高。測(cè)量時(shí)，把被測(cè)水樣放入光電比色池，儀表會(huì)直接讀取數(shù)據(jù)。

       啤酒色度分析儀可對(duì)樣品現(xiàn)場(chǎng)讀取檢測(cè)出來(lái)數(shù)據(jù)，檢測(cè)速度更快，并且儀器體積小，重量輕，便于攜帶，方便戶(hù)外的檢測(cè)，外形小巧美觀，工作穩(wěn)定免維護(hù)，具有較好的性?xún)r(jià)比。